אוכל כסמל סטטוס חברתי: חלק 2

למה כדאי לנו להתחקות אחר מקורות המזון שלנו? שיחה על דילמת הצלחת של מייקל פולן, שעוררה סערה בארה"ב והאם אפשר ליישמה בישראל? נעסוק גם בטבעונות ובהשקפות חברתיות. נלמד על תיאוריית האיזונים כאפשרות פיתרון לשאלות הנוגעות לצלחת. עם דוקטור דוד רייר

See omnystudio.com/listener for privacy information.