הוד מעלתו הארטישוק
אודות הפרק
#5 והיום הארטישוק, הירק הכי מלכותי, הקוץ הכי עוקצני, המלך הבלתי מעורער של פסח
מי הוא הארטישוק ? ולמה קוראים לו ככה בכלל ?
איך הוא נראה ? למה הוא כזה יקר ?
ואיך הוא קשור לכנרת ? או לשיניים של אפרת ?
נדבר עם נעם יעקבא ארטישוק ממושב ניר בנים
שמגדל ארטישוקים כבר לפחות 20 שנה ויודע עליהם הכל
וגם עם השף מיכאל גרטופסקי מהמסעדות צ'יקטי, ומיכאל ביסטרו בלימן
שמאוהב בארטישוקים עד עמקי נשמתו ומנסה לגרום לכולם להתאהב בו גם הם
את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxyאו באינסטגרם
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל enzel.luxy@gmail.com
Music: https://www.purple-planet.com
Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com
אהבתם את הפרק - ספרו לחברים, דרגו אותנו באפליקציות.
ואם בא לכם להגיד לנו באופן אישי מה חשבתם - דברו איתנו באינסטגרם
