כרוב זה לא מילה גסה

אודות הפרק

#2 - כרוב זה לא מילה גסה

בתוכנית נדבר על כרוב, הירק מספר אחד שלנו!
מאיפה הוא מגיע?
כמה ארוך הוא יכול לגדול?
באיזו מסעדה מכינים אותו הכי טעים ?
נראיין את אסף דוקטור מהמסעדות דוק, האחים ו-אייבי החדשה ונשמע ממנו איך הוא מכין את מנת הכרוב האגדית שלו
וגם את גדעון בילינסקימחברת עלה עלה שמגדלים כרוב ועוד המון סוגים שונים של ירקות
ומספקים אותם למיטב המסעדות בארץ

את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת
www.efratenzel.com

חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן
@efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם

יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל
enzel.luxy@gmail.com