פרופ׳ אוריאל ספריאל : מדבור ושינויי אקלים
אודות הפרק
פורפ׳ ספריאל אקולוג מהאוניברסיטה העברית ולשעבר מנהל המכונים לחקר המדבר מהו מידבור? תופעה בה איזור הופך לאזור פחות פורה כתוצאה משימושי קרקע לא נאותים על ידי האדם. הפתרון למידבור הוא מציאת דרך כיצד להתפרנס מחקלאות מבלי להקטין את ממדי פוריות הקרקע.